そもそもなんで宮城に来たのか？

大学時代から札幌を離れるまで

私は北海道札幌市中央区南３条西４丁目の牛タンのお店「牛助」

にはまりまくり、一時は週1ペースで通っていた。

実は当時はまっていたのは、牛タンではなく、
この店でお漬物に出てくる仙台長ナスと南蛮の味噌漬け、そしてテールスープだった。

特に仙台長ナスに関しては、うますぎてお店に行っては、漬物をお土産として買っていくくらい大好きだった。

そこから十数年経ったある日、ふとそんなことを思い出し、
またカジュアルな気持ちで牛タンが食べたくなった。

このカジュアルが大事で、例えば、遠方とかで牛タン専門店がない場合、
一番近くのそういうお店に行かないといけないのだが、
その場合、やはり距離があって

「あ！食べに行こう！」

って気持ちにならない。

カジュアルな・・・「あ！食べに行こう！」と思ったら、車で20分圏内でいけないとカジュアルさがない。

ということで、宮城いきたいなぁ～と思っていたら、

たまたま、友人の友人で家を買ったが結婚して2世帯住宅に入るため、
折角買った家が空いてしまう。
ローンもあるから、だれか買うか、賃貸で入ってくれる人いないかなという話が舞い込み、じゃあ行こうという話で、偶然震災半年前に引っ越した。

その間、あちこちを見て回るために、福島のデリに行ってみたり、仙台のデリに行ってみたり、山形のデリに行ってみたりした。

仙台は・・・触れないで・・・。
心病むから・・・。

福島はとりあえず遠かった。
そして高速がよく閉鎖したりするんで、めんどくさくなった。

山形はとにかくそばが美味かった・・・。
仕事帰りに食べるそばと、それについてくるセットの丼ものが絶品で・・・。

2か月も立たずに、30後半まで何をどんなに食べても体形が変わらなかったのに、
あっという間に人生で初めて太るという経験をした。

ここに来る前に秋田のデリやソープでも働いていたのだが、
痩せていたのでよくお客様に
「もっと太ったほうがいいよ～。女の子は少し肉あったほうがいいんだって～」
という呪いの言葉を投げつけられていた。

でもそんな呪いの言葉にも負けず体形は維持されていたのに・・・時間差か！！
と思うほどだった。

ということで、山形にいたらとんでもないことになると自覚した私は、
楽しかったが山形の店を辞める。

で、ふと、宮城の県北方面に行ったことがなかったので、どんなところか気になった。

ただ、行くにしても、高速だってかかるし、どのくらいの時間かかるか分からないしと思い、1日だけ体験入店に行こうと思い、店を探した。

変な名前の店があって、変な名前って思いながら、まぁここでいいかと、体験入店を申し込み、翌日お店に向かった。

その日、偶然普段来ないというオーナーに遭遇する。

オーナーが私にあやしい１つの缶を渡す。

「これ食べてみろ！」

開けてみると、それはさば缶だった。

正直、さば缶なんてどこにでもあるじゃん・・・と思ったが、

食べろというので食べてみた。

そしたら、なんとめちゃくちゃうまいんだなぁ～～～！！！

あまりのうまさに1個ぺろりと食べちゃったんだなぁ～～～～！！

食べ終わり、はっと気が付く！

「ご飯と食べたかった・・・」

そこでオーナーにこれはどこで売ってるのかを聞いてみたら

「どこで売ってるか知りたかったら、店はいれば教えてあげる」

と言われ、思いがけず、さば缶につられて入店してしまった。

入店後、さば缶は石巻で作られているものだと判明！

「石巻とおいじゃん！！！！！」

さば缶から遠ざかった私は何とか手に入れようと考えていた。

そんな折も折、またオーナーからあることを言われる。

「石巻に週2でいいから応援来ないか？」

石巻と言えばさば缶！

ということは、交通費もかからず、出勤して、その前にさば缶買えるじゃないか？

私のさば缶への執着心が、石巻と私を繋げた・・・。

そうして、2週間後震災に遭い、気が付けば石巻店に移転し、働くこととなる・・・。

そんなこんなでもう7年かよ！


ちなみに私の愛したしょうゆ漬けのさば缶は
どうも廃盤になったそうです( ;∀;)